Tortinha de massa folhada

Experimente servir esta tortinha de massa folhada com cream cheese no lanche ou em festas e arrasar! É fácil e deliciosa!

Preparo

00h35min

Quantidade

15 unidades

Nível

Fácil

Ingredientes

1 pacote de massa folhada descongelada (25 x 40 cm)

300 g de cream cheese

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 ovos

1 colher (chá) de essência de baunilha

Raspas de limão a gosto

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Uvas-passas ou frutas secas ou frescas para decorar (opcional)

Estenda a massa folhada em uma superfície lisa e corte quadrados de 8 cm.

Forre forminhas de empada com os quadrados, deixando as pontas para cima. Reserve.

Em uma tigela, bata o cream cheese com o açúcar até obter um creme liso.

Adicione os ovos, a baunilha e raspas de limão a gosto e misture bem (veja dica abaixo de outro modo de preparar).

Distribua nas forminhas e asse em forno preaquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos ou até dourar a massa e firmar o recheio.

Espere amornar para desenformar e deixe esfriar.

Sirva polvilhadas com açúcar de confeiteiro e decoradas, se desejar, com uvas-passas ou outras frutas.