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Preparo
00h15min
Quantidade
6 porções
Nível
Muito Fácil
Ingredientes
2 envelopes de gelatina em pó incolor
1 xícara (chá) de água
1 pote de iogurte natural desnatado (170 g)
3/4 de xícara (chá) de ricota light ou normal
2 xícaras (chá) de suco de uva integral orgânico
1 colher (sopa) de adoçante culinário em pó
Etapas
Misture a gelatina na água e leve ao micro-ondas para dissolver por 10 segundos.
Bata no liquidificador o iogurte com a ricota, a gelatina dissolvida, o suco de uva e o adoçante até obter um líquido homogêneo.
Distribua em tacinhas ou copinhos e leve à geladeira até firmar.
Sirva decorado a gosto.
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