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Preparo
00h20min
Quantidade
8 fatias
Nível
Fácil
Ingredientes
6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
Raspas de laranja
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho
Cobertura a gosto (banana, chocolate, morango, doce de leite etc.)
Cobertura de goiabada e requeijão (sugestão)
600 g de goiabada derretida
1 copo de requeijão aquecido
10 rodelas de goiabada de 3 cm de diâmetro
Balas de goma em rodelinhas
Cerejas em calda cortadas em tiras
Confeitos de amendoim cobertos com chocolate
Sementes de erva-doce
Etapas
Bata os ovos com o açúcar na batedeira até esbranquiçar.
Sem bater, acrescente raspas de laranja a gosto, o amido e a farinha, misturando delicadamente.
Disponha em fôrma de pizza (ou outra) untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 15 minutos ou até começar a dourar.
Espalhe a goiabada derretida e regue com o requeijão.
Distribua as rodelas de goiabada e bala de goma e salpique cereja, confeitos de amendoim e erva-doce a gosto. Sirva em seguida.
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