Pavê de chocolate e café

Receita de pavê de chocolate e café, com biscoito champanhe, para você imprimir um toque especial a suas sobremesas. Confira a delícia!

Preparo

00h40min

Quantidade

10 porções

Nível

Muito Fácil

Ingredientes

2 latas de leite condensado

5 colheres (sopa) de cacau em pó

5 colheres (sopa) de café coado bem forte

1 caixinha de creme de leite (200 g)

180 g de biscoitos champanhe

100 ml de leite

Leve o leite condensado com o cacau e o café ao fogo baixo, mexendo sempre, até encorpar (ponto de doce de colher).

Acrescente o creme de leite, misture e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, sem parar de mexer.

Transfira para uma tigela e deixe esfriar coberto com filme plástico aderido ao creme para não criar película.

Umedeça os biscoitos no leite e quebre-os em pedaços.

Em 10 copos com capacidade para 120 ml, intercale camadas de creme de chocolate e biscoito umedecido.

Decore a gosto e sirva gelados.