Creme bombom com morango

Creme bombom com morango montado em taça num arranjo irresistível para você surpreender! Confira a delícia agora mesmo!

Preparo

00h30min

Quantidade

8 porções

Nível

Fácil

Ingredientes

4 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho

1 lata de leite condensado

1 e 1/2 xícara (chá) de leite (300 ml)

1 caixinha de creme de leite (200 g)

150 g de chocolate meio amargo picado

150 g de chocolate branco picado

300 g de morangos picados

300 g de morangos inteiros para decorar

Raspas de chocolate para decorar

Dissolva o amido no leite condensado em uma panela.

Junte o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

Cozinhe por mais 2 minutos e, fora do fogo, adicione o creme de leite.

Divida o creme em 2 partes e agregue o chocolate escuro a uma delas e o chocolate branco à outra.

Disponha o creme escuro em uma taça com 1,8 litro de capacidade ou em 8 taças individuais.

Distribua o morango picado por cima e cubra com o creme claro ainda morno.

Alise a superfície, decore com os morangos inteiros e raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.