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Receita de pizza de frutas frescas, com chantilly e cream cheese, para você servir de sobremesa e surpreender. Veja como é fácil e delicie-se!
Preparo
00h35min
Quantidade
8 fatias
Nível
Fácil
Ingredientes
3/4 de xícara (chá) de açúcar refinado
2 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada em temperatura ambiente
1 colher (chá) de fermento químico
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 ovos
Cobertura
1 caixinha de creme para chantilly bem gelado
4 colheres (sopa) de açúcar
1 pote de cream cheese (150 g)
Frutas frescas de sua preferência
Etapas
Misture os ingredientes com a ponta dos dedos.
Espalhe em fôrma de pizza e asse em temperatura média (200 ºC) por mais ou menos 15 minutos, sem deixar endurecer. Deixe esfriar.
Cubra com o creme de chantilly.
Distribua as frutas de forma decorativa e sirva ou leve para gelar.
Cobertura
Bata o chantilly com o açúcar e o cream cheese na batedeira até obter picos firmes.
Utilize em seguida ou reserve na geladeira.
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