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Preparo
00h40min
Quantidade
15 porções
Nível
Fácil
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 e 1/2 caixinhas de creme de leite (500 g)
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite
400 g de leite em pó
Etapas
Reserve 1/2 caixinha de creme de leite e misture bem os demais ingredientes em uma panela.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até se soltar do fundo e formar um creme bem firme.
Transfira para a tigela da batedeira, cubra com filme plástico em contato e leve à geladeira até esfriar.
Acrescente o restante do creme de leite e bata na batedeira, em velocidade 3, por 3 minutos.
Sirva em taças com geleia de morango ou utilize para rechear bolos ou montar bolos de pote e sobremesas deliciosas.
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