Bolo de geleia de laranja

Receita de bolo de geleia de laranja com calda que a Ana Maria preparou no programa para você servir no lanche e até na sobremesa. Confira a delícia!

Preparo

00h30min

Quantidade

8 porções

Nível

Fácil

Ingredientes

Na batedeira, bata a manteiga com os açúcares, em velocidade alta, por 6 minutos.

Diminua a velocidade e adicione a geleia, os ovos e o suco de laranja.

Aos poucos, junte a farinha e bata até ficar homogêneo.

Sem bater, incorpore o bicarbonato, o fermento e raspas de laranja a gosto.

Despeje em fôrma de bolo inglês (24,5 x 10 x 6 cm de altura) untada e enfarinhada.

Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Desenforme morno, regue com a calda e deixe esfriar.

Calda de laranja

Misture bem os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 5 minutos ou até formar uma calda.