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Preparo

00h10min

Quantidade

6 a 8 porções

Nível

Muito Fácil

Ingredientes

1 e ½ xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

6 bananas-nanicas maduras e firmes cortadas em 3

2 paus de canela

Etapas

Ferva o açúcar com a água na panela de pressão até formar uma calda em ponto de fio fraco.

Junte a banana e os paus de canela, tampe e, assim que começar a apitar, cozinhe por 1 minuto.

Espere 2 horas para abrir a panela e transfira o doce para uma compoteira.

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