Torta suflê de limão

Receita de torta suflê de limão com chantilly que a Ana Maria preparou no programa para você incrementar suas sobremesas. Veja o vídeo e encante!

Preparo

00h30min

Quantidade

10 porções

Nível

Fácil

Ingredientes

Etapas

Misture o biscoito com a clara e forre a base de uma fôrma rasa de fundo removível (25 cm de diâmetro) untada com manteiga (cubra a massa com um plástico para espalhar melhor).

Leve ao forno médio preaquecido (200 °C) por 10 minutos.

Despeje o recheio e leve novamente ao forno por mais 10 minutos ou até formar uma película.

Leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar, cobrir com chantilly e servir.

Recheio

Na batedeira, bata as gemas até esbranquiçar (uns 2 minutos).

Ainda batendo, adicione o leite condensado em fio, intercalando com o suco de limão.

Sem bater, incorpore as raspas de limão e utilize.

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