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Preparo
00h30min
Quantidade
8 porções
Nível
Muito Fácil
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de açúcar
100 g de margarina
2 gemas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
Recheio
1 lata de leite condensado + a mesma medida de leite
3 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
250 g de queijo minas frescal sem sal em pedaços
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de raspas de laranja
50 g de uvas-passas
Etapas
Misture os ingredientes e forre o fundo de um refratário.
Leve ao micro-ondas, em potência média, por 10 minutos.
Distribua o recheio e leve de volta ao forno, em potência alta, por cerca de 10 minutos ou até firmar.
Sirva em temperatura ambiente ou gelada, decorada a gosto.
Recheio
Reserve as raspas e as passas e bata os demais ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem e batendo bem a cada adição.
Sem bater, incorpore as raspas e as passas e utilize.
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