Sobremesa “Doce Veneno”

Receita de sobremesa “Doce Veneno”, com chocolate e morango, da Kátia, participante do “Jogo de Panelas Belo Horizonte”. Confira!

Preparo

00h35min

Quantidade

5 porções

Nível

Fácil

Ingredientes

Calda de morango

Leve os ingredientes ao fogo médio e deixe ferver, mexendo às vezes, até formar uma calda encorpada (15 minutos).

Coe (reserve os pedaços de morango) e reserve a calda na geladeira.

Creme de chocolate com pimenta

Reserve a pimenta e misture bem os demais ingredientes em uma panela.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 20 minutos.

Fora do fogo, acrescente a pimenta e deixe amornar.

Forre o fundo de taças de sobremesa com os pedaços de morango e distribua o creme de chocolate.

Leve para gelar e, na hora de servir, regue com a calda e decore com os morangos reservados e as pimentas.