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Preparo
00h45min
Quantidade
30 unidades
Nível
Fácil
Ingredientes
10 pães franceses amanhecidos
1 litro de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
400 gramas de açúcar
10 ovos
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Etapas
Tire a ponta dos pães e divida-os em 3 fatias. Reserve.
Misture o leite com o leite de coco e o açúcar. Reserve.
Bata os ovos levemente.
Mergulhe cada fatia de pão na calda de leite até ficar úmida e passe no ovo batido.
Frite, poucas por vez, em óleo quente abundante até dourarem.
Deixe escorrer sobre papel absorvente e envolva em açúcar com canela.
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