Bolinho de chuva de leite em pó

Delícia de bolinho de chuva de leite em pó para você servir de guloseima ou lanche e impressionar. Veja que fácil e aproveite!

Preparo

00h40min

Quantidade

300 g

Nível

Fácil

Ingredientes

Etapas

Em uma tigela, misture a farinha com o açúcar, o leite em pó, o fermento e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos, adicione a água e misture bem.

Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea e pegajosa.

Com 2 colheres, passando de uma para outra, frite aos poucos bolinhas do tamanho de uma colher de chá em óleo quente abundante (fogo médio-alto) até dourarem por igual (3 a 4 minutos).

Deixe escorrer sobre papel absorvente e envolva cada bolinho em leite em pó ou açúcar com canela.

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