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Receita de pizza Romeu e Julieta, com requeijão, goiabada e leite condensado, para você servir no lanche ou na sobremesa e encantar a família. Prove a delícia!
Preparo
00h30min
Quantidade
8 fatias
Nível
Fácil
Ingredientes
1 ovo
1 colher (sobremesa) de fermento químico
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
Cerca de 500 g de farinha de trigo
Cobertura
2 potes de requeijão (400 g)
400 g de goiabada em fatias
Leite condensado para regar (opcional)
Etapas
Misture os 5 primeiros ingredientes e vá adicionando a farinha aos poucos, enquanto amassa, até desgrudar das mãos.
Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada e acomode em fôrma de pizza, deixando a borda mais alta.
Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourar a borda.
Espalhe o requeijão, distribua a goiabada e leve de volta ao forno até começar a derreter a goiabada.
Sirva, se desejar, regada com leite condensado.
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