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Preparo
00h30min
Quantidade
6 porções
Nível
Muito Fácil
Ingredientes
3 claras em neve
2 latas de doce de leite
1 xícara (chá) de leite (200 ml)
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
8 bombons picados (reserve um pouco para decorar)
Etapas
Aqueça as claras em banho-maria até amornar bem (o suficiente para não queimar o dedo), sem deixar cozinhar.
Bata na batedeira em ponto de neve. Reserve.
Na batedeira, bata o doce de leite com o leite e incorpore o chocolate, batendo até homogeneizar.
Sem bater, misture a clara em neve delicadamente e adicione o bombom picado.
Distribua em copos ou potes individuais, decore com o bombom reservado e leve para gelar.
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