Gelatina natalina

A decoração está por sua conta! A preparação da Ana Maria no programa levou cereja e chantili – fica uma delícia!

Preparo

00h30min

Quantidade

10 porções

Nível

Fácil

Ingredientes

2 envelopes de gelatina sabor limão (60 g)

1 envelope de gelatina sabor morango (30 g)

3 xícaras (chá) de água fervente

1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor

1/2 xícara (chá) de leite fervente (120 ml)

2 caixinhas de creme de leite (400 g)

Etapas

Dissolva 1 envelope de gelatina de limão em 1 xícara de água fervente, despeje em fôrma retangular (27 x 18 cm x 3 cm de altura) e leve à geladeira até firmar (1 hora).

Dissolva 1/2 colher de gelatina sem sabor em 1/4 de xícara de leite fervente e incorpore 1 caixinha de creme de leite.

Despeje sobre a gelatina de limão endurecida, alise a superfície e leve à geladeira até firmar.

Dissolva a gelatina de morango em 1 xícara de água fervente e despeje sobre o creme branco endurecido. Leve para gelar até firmar.

Repita o procedimento com o restante da gelatina sem sabor e a outra caixinha de creme de leite e despeje sobre a gelatina de morango. Leve para gelar até firmar.

Finalize com a gelatina de limão, seguindo o mesmo procedimento, e leve à geladeira até firmar.

Para servir, corte em quadrados para retirar da fôrma e decore a gosto.

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