Cuca de banana com granola

Cuca de banana com granola e mel para você servir no café da manhã ou lanche e encantar. Veja que fácil essa delícia rica em nutrientes!

Preparo

00h30min

Quantidade

6 porções

Nível

Muito Fácil

Ingredientes

10 bananas-prata

1 xícara (chá) de farelo de aveia

1 xícara (chá) de aveia em flocos grossos

1/2 xícara (chá) de farinha de maçã (opcional)

1 xícara (chá) de açúcar (pode ser mascavo)

1/2 xícara (chá) de granola (e mais para polvilhar

Canela em pó a gosto

Fatias de banana para rechear e mel para regar

Amasse bem as bananas e acrescente o farelo e os flocos de aveia, a farinha de maçã, o açúcar, a granola e canela a gosto, misturando bem.

Despeje metade da mistura em fôrma untada com manteiga e polvilhada com farelo de aveia.

Regue com mel, cubra tudo com fatias de banana e regue com mais mel.

Distribua o restante da massa e polvilhe granola.

Leve ao forno médio preaquecido (200 °C) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).

Desenforme morno e sirva em seguida ou deixe esfriar.