Bolo de Natal da Carlota

Confira essa receita maravilhosa do bolo de Natal da Carlota, cheio de ingredientes gostosos, para você servir, presentear ou vender. Delícia!

Preparo

00h35min

Quantidade

12 porções

Nível

Fácil

Ingredientes

Etapas

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até esbranquiçar.

Adicione a margarina e, aos poucos, incorpore a farinha, alternando com o leite.

Sem bater, acrescente o fermento e as frutas e misture bem.

Despeje em fôrma de cone central (24 cm de diâmetro) untada com óleo e enfarinhada.

Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).

Aguarde uns 10 minutos para desenformar.

Cubra com o glacê, decore com frutas e sirva em temperatura ambiente.

Glacê

Disponha o açúcar em uma tigela e vá pingando leite, enquanto mistura, até obter uma calda mais ou menos grossa (você pode saborizar com essência ou gotas de limão).

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