Bolo de cenoura com Nutella

Receita de bolo de cenoura com Nutella maravilhoso para você servir no lanche ou em qualquer ocasião. Confira e encante a família!

Preparo

00h40min

Quantidade

12 porções

Nível

Fácil

Ingredientes

Bata os ovos com o óleo e a cenoura no liquidificador por 5 minutos.

Despeje sobre a farinha misturada com o açúcar e o fermento e mexa até incorporar.

Disponha em fôrma de cone central (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.

Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

Espalhe Nutella em todo o bolo e preencha o centro com a trufa. Sirva em temperatura ambiente.

Trufa de Nutella

Derreta o chocolate e misture com o creme de leite e a Nutella até homogeneizar.