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Preparo
00h45min
Quantidade
30 unidades
Nível
Fácil
Ingredientes
100 g de manteiga em temperatura ambiente
250 g de farinha de trigo
100 g de açúcar refinado
1 ovo
1 gema
Gotas de essência de baunilha
Glacê real para decorar (receita abaixo em "Veja Também")
Etapas
Misture a manteiga com a farinha até formar uma farofa.
Junte o açúcar, o ovo, a gema e essência de baunilha a gosto e misture até obter uma massa homogênea.
Embrulhe com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
Abra a massa com o rolo entre 2 plásticos até atingir 0,7 cm de espessura.
Com cortadores em formato natalino, modele os biscoitos e disponha em assadeira sem untar.
Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 20 minutos ou até dourarem levemente.
Espere esfriar completamente antes de desenformar.
Para decorar, utilize glacê real preparado conforme instruções da embalagem e corante comestível para dar cor.
Deixe secar e armazene em potes herméticos ou embale em saquinhos plásticos.
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