Verrine de Prestígio

Surpreenda seus familiares e amigos com esta sobremesa linda e deliciosa!

Preparo

00h30min

Quantidade

6 porções

Nível

Fácil

Ingredientes

Etapas

Ganache

Aqueça o creme de leite e despeje sobre o chocolate picado. Espere alguns segundos para que o chocolate derreta e mexa delicadamente do centro para fora. Coloque em saco de confeitar e reserve.

Farofa

Triture os ingredientes no processador ou liquidificador até obter uma farofa úmida. Reserve.

Creme de coco

Misture o leite condensado com a manteiga e a gema em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até encorpar (ponto de brigadeiro mole). Fora do fogo, incorpore o coco e deixe amornar.

Montagem

Distribua a farofa em taças ou copos e espalhe o creme de coco. Cubra com a ganache (dê leves batidas no recipiente para retirar o ar) e decore com coco em fita e cerejas ou morangos. Leve para gelar.

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