Sorvete de coco

Receita de sorvete de coco muito fácil para refrescar e incrementar suas sobremesas! Confira a delícia e surpreenda a família e os convidados!

Preparo

00h20min

Quantidade

6 porções

Nível

Muito Fácil

Ingredientes

Misture a água com o açúcar e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 10 a 12 minutos ou até formar uma calda. Reserve.

Bata as claras em neve na batedeira, junte a calda quente em fio e continue batendo até formar um merengue firme.

Adicione o creme de leite e o leite de coco em pó e bata somente até homogeneizar.

Transfira para um pote com tampa e leve ao congelador ou freezer por ao menos 8 horas.