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Preparo
00h50min
Quantidade
Cerca de 30 unidades
Nível
Fácil
Ingredientes
200 g de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Etapas
Em uma tigela, misture bem a manteiga com o açúcar até ficar cremoso e homogêneo.
Adicione o amido e a farinha e misture até obter uma massa firme (você também pode saborizar com essência ou raspas de limão ou laranja).
Modele os sequilhos no formato que preferir (bolinhas, palitos ou use cortadores de biscoito).
Disponha em assadeiras untadas e forradas com papel-manteiga, mantendo espaço entre eles.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 a 20 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
Deixe que esfriem completamente antes de desenformar e servir.
Armazene em recipiente hermético para manter a crocância.
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