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Torta na taça de Ninho com chocolate e morango
Receita de presença e fácil para incrementar suas sobremesas e fazer bonito!
Preparo
01h00min
Quantidade
15 porções
Nível
Fácil
Ingredientes
1 bolo de sua preferência fatiado (opcional)
Mousse
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de emulsificante neutro (15 g)
100 g de chocolate branco derretido
300 g de leite em pó
Trufa batida
500 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de rum
1/2 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de emulsificante neutro
Para a montagem
Morangos
Etapas
Mousse
Bata os ingredientes na batedeira por 8 minutos em velocidade alta. Reserve.
Trufa batida
Derreta o chocolate e, ainda quente, misture a manteiga. Bata na batedeira com os demais ingredientes por 9 minutos.
Montagem
Em taça ou travessa, monte em camadas, intercalando com massa de bolo se desejar: mousse, morangos, trufa batida.
Repita as camadas, decore a gosto e leve para gelar.
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