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Torta de biscoito
Não é só para alegria das crianças, toda a família vai amar!
Preparo
04h30min
Quantidade
12 porções
Nível
Fácil
Ingredientes
Licor cremoso
150 ml de vodca (ou leite)
1 lata de creme de leite
300 ml de licor de chocolate (ou achocolatado com leite)
1 lata de leite condensado
50 chocolate ao leite derretido
Creme de chocolate meio amargo
200 chocolate meio amargo derretido
1/2 xícara (chá) de licor cremoso
Creme de chocolate branco
200 chocolate branco derretido
1/2 xícara (chá) de licor cremoso
Para a montagem
2 pacotes de biscoitos quadrados recheados em metades
Etapas
Licor cremoso
Bata os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Reserve.
Creme de chocolate meio amargo
Misture os ingredientes e reserve, mexendo de vez em quando para esfriar e firmar um pouco.
Creme de chocolate branco
Misture os ingredientes e reserve, mexendo de vez em quando para esfriar e firmar um pouco.
Montagem
Em um aro retangular (17 x 14 cm) apoiado em um tabuleiro, forre o fundo com 12 metades de biscoito sem recheio. Preencha a lateral com 14 metades de biscoito com recheio viradas para dentro do aro, formando uma caixinha.
Despeje o creme de chocolate meio amargo sobre o retângulo de biscoitos e alise a superfície.
Faça uma camada com mais 12 metades de biscoito sem recheio e despeje o creme de chocolate branco.
Cubra com 12 metades de biscoito com recheio viradas para baixo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até o recheio firmar. Remova o aro e sirva, acompanhado do restante do licor em tacinhas.
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