Surpresa gelada de goiaba

Surpresa gelada de goiaba com leite condensado e maracujá que a Ana Maria preparou no programa para você servir uma sobremesa diferente. Veja que fácil!

Preparo

00h25min

Quantidade

10 unidades

Nível

Muito Fácil

Ingredientes

40 g de pó para gelatina de morango

1 envelope de gelatina em pó incolor (12 g)

250 ml de água morna

500 ml de água fria

3 goiabas bem maduras sem casca em pedaços (400 g)

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite (200 g)

Óleo para untar

Polpa de 2 maracujás frescos (200 g)

Etapas

Dissolva as gelatinas na água morna e reserve.

No liquidificador, bata a água fria com a goiaba por 1 minuto, até formar um suco.

Coe (descarte as sementes) e despeje novamente no copo do liquidificador.

Acrescente o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida e bata por 3 minutos.

Despeje em 10 copos ou taças e cubra com filme plástico.

Leve à geladeira por 6 horas antes de servir decoradas com a polpa de maracujá (ou suco de maracujá com sementes de maracujá torradas na frigideira).

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