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Preparo
00h20min
Quantidade
10 porções
Nível
Fácil
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de liga neutra
1/2 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de leite condensado
1 colher (chá) de emulsificante
1 colher (chá) de pó para sorvete
3/4 de xícara (chá) de coco fresco processado
1 xícara (chá) de doce de abóbora pronto para servir
Etapas
Bata o leite com a liga neutra no liquidificador.
Leve essa mistura ao congelador por 4 horas.
Depois, ponha essa massa na tigela da batedeira, junte o leite de coco e bata novamente.
Adicione o leite condensado, o emulsificante, o pó para sorvete e o coco fresco.
Bata por 12 minutos e despeje em pote com tampa.
Leve ao freezer por cerca de 6 horas ou até endurecer.
Sirva acompanhado do doce de abóbora.
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