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Preparo
00h20min
Quantidade
8 porções
Nível
Muito Fácil
Ingredientes
Leite condensado fake
1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó Ninho
1/2 xícara (chá) de açúcar cristal (pode usar demerara ou mascavo, mas altera a cor)
1/2 xícara (chá) de água fervente (120 ml)
Sobremesa
2 caixinhas de creme de leite (400 g) bem gelado (deixe por 30 minutos no freezer sem congelar)
1 receita de leite condensado fake (ingredientes acima)
1 xícara (chá) de leite em pó Ninho
1 envelope de gelatina em pó incolor hidratada e derretida conforme instruções da embalagem
Etapas
Leite condensado fake
Bata os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Despeje em um recipiente e leve à geladeira por 30 minutos, até adquirir consistência.
Sobremesa
Bata o creme de leite bem gelado no liquidificador, em potência máxima, por 3 a 4 minutos, até adquirir um pouco de volume e consistência.
Acrescente o leite condensado fake e o leite em pó e bata até homogeneizar.
Junte a gelatina derretida e bata somente até misturar.
Despeje em refratário quadrado (20 cm) ou travessa (se quiser preencher seu recipiente, faça um pouco mais).
Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até ficar consistente.
Sirva decorada a gosto (eu polvilhei leite em pó e blossoms de chocolate branco).
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