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Preparo
00h20min
Quantidade
8 porções
Nível
Fácil
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
400 g de queijo branco fresco picado
1 envelope de gelatina em pó incolor (12 g) hidratada e derretida em 5 colheres (sopa) de água
500 g de goiabada derretida em banho-maria
Etapas
Bata o leite condensado com o creme de leite e o queijo no liquidificador até ficar homogêneo.
Junte a gelatina derretida e bata um pouco mais.
Despeje em fôrma de cone central (ou em forminhas individuais) untada com óleo e passada em água fria.
Leve à geladeira até firmar (cerca de 3 horas).
Desenforme no prato de servir e sirva regada com a goiabada derretida quente ou fria.
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