Mousse de limão com farofinha de nozes

Receita de mousse de limão com farofinha de nozes para você incrementar suas sobremesas e surpreender a família. Confira essa delícia!

Preparo

00h30min

Quantidade

6 porções

Nível

Muito Fácil

Ingredientes

No liquidificador ou processador, pulse os biscoitos com as nozes até formar uma farofa. Reserve.

Leve as claras ao banho-maria até amornar bem (o suficiente para não queimar o dedo) e bata na batedeira em ponto de neve.

Adicione o leite condensado em fio, sempre batendo.

Por último, acrescente o suco de limão e misture com uma espátula.

Em 6 taças de sobremesa (200 ml de capacidade), alterne camadas de farofa e mousse.

Decore com um pouco de farofa e raspas de limão e leve para gelar.