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Preparo
00h40min
Quantidade
8 porções
Nível
Fácil
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200 g)
3 colheres (sopa) de licor de laranja (ou raspas da casca de 1 laranja)
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 caixa de Bis tradicional picado (reserve um pouco para decorar)
1,5 litro de sorvete de creme
Calda de morango
1 caixa de morangos limpos
3 colheres (sopa) de açúcar
Etapas
Misture bem os 6 primeiros ingredientes em uma panela.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
Abaixe o fogo e continue mexendo por mais uns 6 minutos ou até engrossar.
Transfira para uma tigela e deixe esfriar coberto com filme plástico rente ao creme.
Incorpore o biscoito ao creme já frio, misturando bem.
Em taças (ou tigela única), intercale camadas de sorvete e creme de chocolate, encerrando com sorvete (deixe espaço para a calda).
Alise a superfície e leve ao freezer por cerca de 1 hora ou até firmar.
Retire um pouco antes de servir, regue com a calda e decore a gosto (com Bis e raminhos de hortelã, por exemplo).
Calda de morango
Bata os ingredientes no liquidificador.
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