Flã maravilha de framboesa

Receita de flã maravilha de framboesa com leite condensado, gelatina e calda para você poder servir uma sobremesa deliciosa e refrescante. Veja como é fácil!

Preparo

00h25min

Quantidade

8 porções

Nível

Muito Fácil

Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 potes de iogurte natural (340 g)

1 xícara (chá) de framboesas frescas ou congeladas

1 envelope de gelatina em pó incolor (12 g) hidratada e dissolvida conforme instruções da embalagem

Óleo para untar

Calda

½ xícara (chá) de açúcar (80 g)

1 xícara (chá) de framboesas frescas ou congeladas

¼ de xícara (chá) de água (50 ml)

Etapas

Bata o leite condensado com o iogurte e as framboesas no liquidificador até homogeneizar.

Junte a gelatina ainda quente e pulse por 10 segundos.

Despeje em fôrma ou forminhas de sua preferência untadas com óleo e passadas em água fria.

Leve à geladeira por 3 a 4 horas ou até firmar.

Desenforme sobre um prato molhado (para facilitar o ajuste) e sirva com a calda.

Calda

Leve os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até as framboesas estarem parcialmente desmanchadas. Espere esfriar.

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