Bicho de pé

Receita de bicho de pé, um brigadeiro cor-de-rosa que a criançada adora e não pode faltar em festinhas. Confira essa delícia e faça até para vender!

Preparo

00h35min

Quantidade

20 unidades

Nível

Fácil

Ingredientes

1 lata de leite condensado

100 g de chocolate branco picado

1/2 envelope de gelatina vermelha sem sabor ou 1/2 pacote de gelatina sabor morango

50 g de açúcar granulado branco ou rosa para envolver

Margarina sem sal para untar

Misture bem os ingredientes em uma panela de fundo grosso.

Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até se soltar do fundo (ponto de enrolar).

Transfira para um prato untado com margarina, cubra com filme plástico em contato com o doce e espere esfriar.

Com as mãos untadas com margarina, molde bolinhas, envolva em açúcar granulado e coloque em forminhas de papel ou alumínio.