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Preparo
00h40min
Quantidade
12 porções
Nível
Fácil
Ingredientes
2 pacotes de biscoitos champanhe
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas peneiradas
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite gelado sem soro
Gotas de essência de baunilha
1 vidro de geleia de sua preferência (abacaxi, damasco, morango, pêssego)
1 pacote de coco em flocos ou em fitas (100 g)
Etapas
Misture bem o leite com o leite condensado, as gemas, o amido e essência de baunilha a gosto em uma panela.
Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
Espere esfriar e misture o creme de leite.
Forre uma travessa transparente com biscoitos, cubra com uma camada de creme, outra de geleia e polvilhe coco.
Repita a operação até acabarem os ingredientes, encerrando com coco.
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
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